Gutturnio

Un Gutturnio frizzante ottenuto dalle uve dei vitigni Barbera e Bonarda dei Colli Piacentini. Un vino rosso corposo ed energico, rotondo e persistente, piacevolmente adatto a piatti dai sapori decisi e gustosi. Per chi ama vini di carattere con gusti che permangono in bocca ed esaltano i sapori dei cibi che li accompagnano.

VITIGNO: Barbera e Bonarda

ZONA: Colli Piacentini

RESA: 120 quintali per ettaro, secondo il disciplinare dei vini DOC dei Colli Piacentini

VINIFICAZIONE: In rosso, con fermentazione a temperatura controllata

 COLORE: Rosso rubino brillante di varia intensità

PROFUMO: Leggermente vinoso

SAPORE: Morbido e vellutato, leggermente tannico

 SERVIZIO: Ottimale alla temperatura di circa 18° C

GRADAZIONE: 12%

ABBINAMENTO:
Risotti, arrosti e pollame alla griglia, secondi piatti a base di carne, salumi e portate saporite.

Torna in alto